O nama

Restoran ManO2 nalazi se u poslovnom srcu grada, a otvoren je 2012. godine. Kuharski identitet restorana gradi se na kreativnim idejama chefa Hrvoja Kroflina koji
modernim pristupom namirnicama, beskompromisno inzistirajući na visokoj kvaliteti, smiono
slaže koncept u bliskoj suradnji s malim domaćim proizvođačima. Nerijetko pronalazi
inspiraciju u pomalo zaboravljenim jelima tradicionalne hrvatske kuhinje nastojeći ih reformirati i osuvremeniti. Ugodan i vrlo topao interijer restorana obilježava kosi drveni strop sa zaobljenim krajevima,
drveni pod te poluotvorena kuhinja u staklu koja gleda na raskošnu vinoteku okovanu
čeličnom mrežom, što sve zajedno odiše skladom i simbiozom živog prostora i kulinarske vizije.

ManO2 je idealno mjesto za Vaše poslovne ručkove koje se u večernjim satima transformira
u fine dining restoran s jedinstvenim gastronomskim doživljajem u kojem će Vas chef
Hrvoje  Kroflin provesti kroz autorski degustacijski menu.